１月のレシピカード
2023.01.11更新
新年あけましておめでとうございます。
院長の古畑です。本年もよろしくお願いいたします。
１月のレシピカードが届きました！
今月はおからパウダーを使ったレシピです。
ゆるゆるダイエッターの院長としては大豆を使った料理はとても嬉しいです。
レシピカードをもらったので、スーパーへおからパウダーを買いに子供と行ってきました。
大豆ミートの素など、面白そうな食材がいろいろありましたので、その辺も試してみたいですが、
今回は目的のものだけ購入して、早速作ってみました！
「おからパウダーでチキンカツレツ」
パン粉で揚げると油が気になりますが、おからパウダーなら罪悪感が少し減ります。
モモではなくムネなので、より嬉しいです。
鶏モモ肉一枚にトマトソースを合わせるとボリュームがしっかりあるのでメインとして十分ですが、
今回は大きめの鶏モモ肉１枚使って、朝食に切り分けていただきました。
いろどりがきれいで美味しいです
とても美味しくできました＾＾
ぜひ作ってみてください。受付横でレシピカード配布しております。
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