12月のレシピ
2022.12.10更新
院長の古畑です。
12月のレシピカードがスタッフから届きました!
今月はクリスマスらしさのある色鮮やかなレシピです。
「ブロッコリーの豆乳味噌ポタージュ」です。
見せてもらった時、ダイエット中の自分としては、ガッツポーズのレシピでした!
ブロッコリーに豆乳に味噌。
糖質制限の味方ばかりです。タンパク質がしっかり取れて油を使っていないので、たくさんいただけてしまいそうです!
そして絶対美味しいヤツ!ということで早速作ってみました。
ちょうどスーパーでブロッコリーがいつもよりも安く出ていたので、ちょっと作りすぎました。。。
でも、準備に手間もかからずとても簡単です。
調理時間は実質5分もキッチンに立っていません笑
できました。見た目がちょっとイマイチなのは私の写真のせいです。
緑が綺麗で、香りも良いです。
味噌味が面白くも、美味しいです。ブロッコリーのポタージュ、いいですね^^
6人分くらい作ったのですが、すぐなくなってしまいました。
ブロッコリー怖い。
とても美味しいので、ぜひ作ってみてください!
レシピカードは受付横で配布しております。
時々なくなってしまっているようなので、ご希望があればお申し付けください。
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