2021.09.14更新
院長の古畑です。
コーヒーが好きで、暇さえあれば飲んでいます。
今年の夏に、海外の雑誌に
「コーヒーを飲む人はコロナウイルスに感染しにくい」
という論文が出ていました。
１日１杯以上コーヒーを飲む人は10%程度感染率が下がる、というデータです。
また、野菜を食べる人もかかりにくくなるとされていました。
ほほ〜。。。と感心しつつ、それを読んでから俄然コーヒーを飲む量が・・・
もう増やせないくらい飲んでいるので増えませんでしたが、
より前向きな気持ちで飲むようになりました
以前もコーヒーが歯周病を予防する、ということをこのブログで紹介しましたが、
飲み過ぎないように気をつけながら、健康に役立つコーヒー習慣を今後も続けたいと思っています。
近所の隠れ家カフェの雰囲気が好きでよく行きます。
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2021.09.08更新
院長の古畑です。
新しいレシピカードをOさんが作ってくれました！
毎月おいしくてお口の健康に繋がるレシピを作ってくれて、いつも楽しみにしているのですが、
今月のレシピもとっても美味しい！！鶏そぼろ炊き込みご飯です
レシピカードの写真があまりにも美味しそうだったので、
帰りにスーパーで材料を揃えて帰りました。
絶対美味しいやつです。
早速作ってみましたが、
ちょっと欲張って鶏ひき肉をたくさん買ってしまったので炊き込みきれませんでした。
冷凍しておいて、また食べたくなったら炊き込みご飯の具材にします。
ごぼうとにんじんをきって、鶏そぼろと炒めて味付けをしたものと一緒にご飯を炊くだけ！
すごく簡単ですが・・・炊き上がってご飯の時間まで我慢できずに、炊き立てをたべてしまいました。
（写真が美味しそうに撮れませんでしたが・・・とても美味しいです♪）
Oさん、いつも美味しいレシピをありがとう
このレシピは牛乳入りで、カルシウムが取れる上、優しい味付けで減塩も期待できる
女性や高血圧症の方におすすめです。
またおこさんも好きな味なので、成長期の体づくりのサポートにも適しています。
受付横でレシピカードを配布しておりますので、ぜひお持ちになってください！
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2021.09.06更新
院長の古畑です。
先日古いカメラの機材をいただきました。
外付けファインダーというものです。
今のカメラと違って、昔のレンジファインダーカメラはレンズを交換すると、どこまでが写る範囲かわかりません。
そこで、交換したレンズに対応した外付けファインダーを付けたりします。
これは一つで複数の焦点距離のレンズのファインダーをこなせるターレットファインダーです。
おそらくロシアのゾルキーのものではないかと思います。
こういうメカニカルな光学機器にとても惹かれます。
覗いてみまてとてもクリアでしたが、少しチリとホコリが入っていたので
メカニカルな部分に触りたい気持ちが抑えきれず、分解して清掃して、よりきれいになりました。
さっそく古いレンジファインダーカメラに付けてみましたが、
雰囲気があってとてもすてきです！
しばらくこのまま飾って眺めて楽しみたいと思います
大切にしたいと思います！
ありがとうございます。
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