院長の古畑です。
今日はコーヒーについてのお話しを少ししたいと思います。
私はあまりお酒は飲めませんが、昔からコーヒーは毎日飲んでいます。
大学生の頃から飲み始めましたが、甘いコーヒーが苦手でずっとブラックで飲んでいます。
患者さんにも、コーヒーがお好きな方は多いようで、
歯の着色などでお悩みの方のご相談を受けることもあります。
（これについてはまた別の機会にお話しします）
実は、コーヒーには虫歯を予防する効果があると歯科では考えられています。
「コーヒーが体にいいんじゃないか？」なんていう文献は1800年くらいから見つけることができ、タバコなどの嗜好品と比べるととても健康的な印象です。
実際、様々な疾患に対して予防効果があることがわかっています。
（これについても、別の機会にお話ができるといいですね）
虫歯予防についてはどうでしょう。
コーヒーを飲む際に、ブラックで飲む方、ミルクだけを入れて飲む方、ミルクと砂糖を入れて飲む方。
お好きなスタイルは様々だと思います。
2009年の研究の報告では、
・ブラックのみ
・ブラックにミルクだけ
の方は、コーヒー以外の飲み物を飲む方よりも虫歯が少なくなることがわかっています。
私は大丈夫そうです。実際ありがたいことに虫歯にはほとんどなったことがありません。
残念ながらブラックにミルク＋砂糖の方は、コーヒー以外の飲み物を飲む方より虫歯が多いという結果になっています。
ただし、当院の頼れる管理栄養士のOさんに、
「コーヒーの飲み過ぎはカルシウムの骨への吸収を阻害します！」
と教えてもらったので節度を守るように心がけています。
骨へのカルシウムの吸収、というお話しは骨粗しょう症の患者さんにも大切な情報ですので、
気が付いた方には栄養面のアドバイスもさせていただきます。
と、今日もコーヒーを飲みながら書いています。
