院長の古畑です。
8月初めから、8月のレシピカードを受付横で配布しています!
今月のレシピカードのデザインもすばらしく素敵になっています。スタッフのデザインの才能に嫉妬します笑
今月はきゅうりを使ったお蕎麦です。作ってみましたが、とても簡単なのにすごく美味しいアレンジでした。
きゅうりをこんなふうに・・・という私の発想力では出てこないレシピだったので、とても意外で楽しく作りました。
涼しげで暑い日が続いているこの時期におすすめです!ぜひ作ってみてください。
きゅうりの栄養素といえばカリウムです。
カリウムはどのようにお口の健康に役に立つのでしょうか?
カリウムは骨を丈夫にするのに役立ち、神経を正しく動かすのにも関わっています。
また、唾液を作るのにも影響を与え、口が乾燥しないようにしてくれます。
さらに、口の中の酸を中和するので、虫歯予防するためにもぜひ撮っておきたい栄養素です。
お口周りの筋肉を適切にコントロールするためにもカリウムは必要とされ、多くの点で必要なカリウムを摂取することがおすすめできます。
きゅうりだけでなく、バナナや野菜、果物に多く含まれているので、バランスの取れた食事でカリウムを摂りましょう。