院長の古畑です。
今月のレシピカードが１２月初めから受付横で配布されています！
クリスマスカラーのきれいなデザインのカードになっています。
今月のレシピは旬の春菊を使ったサラダです。
春菊美味しいですよね！
私も好きで春菊サラダもよく作るのですが、今回作ってくれたレシピはいままで合わせたことのない食材の組み合わせでした。
やってみると簡単なのにめちゃくちゃ合います！
これはアレンジのしがいがありそうなので楽しみです♪
春菊の良い香りが楽しめて、ひと束くらいならあっという間でした。
また作ります！
カルシウムもしっかり取れるレシピになっているので、ぜひつくってみてください。
春菊ひと束作りましたが、一人で全然いけちゃいます！
